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のむとたべると

物欲よりも食(酒込み)欲。禁酒もダイエットも出来ないダメなヤツです。

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こんにちわー^^



今日は天気も良くて事務所は暖かいです。








現実編をUPしていきたいと思います^^



王将Dayの翌日も激務で鍋しかない!!!



pp53.jpg 



主の大好きなカレー鍋にすれば手抜きもバレないでしょう。。。



pp54.jpg 


伯父のキャベツとじゃがいもが大活躍です。


ウィンナーはnaruパパ様のロングウィンナー(残りわずか)。


カレー鍋に存在するも、ウィンナーの味がしっかりわかるんです^^


すばらしいウィンナー。まぅしゃん(仲介)ありがとう。





この翌日も遅くなり、買い物出来ず。。。


pp55.jpg 


キャベツさえあれば。。。


もんじゃ焼きしました。ソースとしょう油の2回しました。


主はカレー鍋の残りでご飯をたいらげましたー。





この翌日も。。。 


えへ。


pp57.jpg 


驚きの鍋!(水炊き)


すいまてん。時間がないの。。。(言い訳です)



pp56.jpg 


鶏はひねを使いました。


親鳥ともいいます。鍋にはひね鶏がいいんです^^


大阪王将の水餃子、おいしかったです。


主、大絶賛でしたーーー。





前日のひね鶏を買うときに、モモ肉も一枚購入。



塩麹に漬けておきました^^


pp58.jpg 


モモ肉はオーブンでじっくり焼いてこの焼き色


タワーキャベツとどうぞー。


一切れもらいました。とってもおいしかったです。


(塩麹を伝授してくれたのは Mieさんです。麹のカテゴリあります)


帰って来てから漬けておいた長芋は少し浅かったです。


なので、翌日に持ち越しました。



翌日。


前回ハマった 海苔→納豆&納豆ひしお→山芋 にしました^^


pp61.jpg 
やっぱ (〃)´艸`)オイシー♪  主もたくさん食べました。


コレは韓国のりですが、なんでもOKだと思われます^^



カンパーイ♪ヽ(*´∀゚*))p|酒||酒|q((*´∀゚*)ノ


pp60.jpg
 

切干大根はさっと湯がいて(歯ごたえが残る程度)、ごま油で炒めて


しょう油とみりん、ゴマで完成。



会社の人にもらった海老もちと豆もち。


pp59.jpg 


里芋の素揚げにあんかけ


メタボ夫婦さんのところで見てから、どうしても食べたかったんです。


これに、お餅もコラボでございます。


里芋は前日にダシで炊いておいたものを素揚げにしました。


おいしかったですよー!



この海老もち、色が濃いけど桜海老だけの色なんですって!


とにかく大量の桜海老を入れるそうです。


ほんまにおいしいんです^^



あんかけ最高ですなー。


メタボ夫婦さんとこの里芋めっちゃおいしそうやったなー。






帰省編に続いて長々と読んでいただいてありがとうございます。








_
No title
見慣れない食べ物がありますな
もんじゃ焼って、家で作ったの?
関西じゃ殆ど見かけないでしょに

それに水餃子、大阪王将で売ってるって
神戸には大阪王将は無いか・・・あはは
神戸中華街のが美味しかったから、一度
大阪王将の食べてみたいな

里芋のあんかけは、レシピ載せるっていっといて
まだだから、もう一度作ろうかな
ちょっと褒めて戴くと、直ぐ動きます(笑)
【 2012/01/18 】 編集
カレーが無性に食いたくなってきた

しかもドロドロじゃないサラサラのやつ(・o・)

キャベツとウインナーだけで作ってみよ今度

うう
そそる(°□°;)
【 2012/01/18 】 編集
No title
お~どれもおいしそ~
ビールがすすむね~

昨日は、塩麹漬けささみでピザみたいなものを
食べました。さっぱりささみもよし、ぷりっふりの
鶏モモよし、塩麹ちゃんは、おりこうですね。
【 2012/01/19 】 編集
BOO子より

こんにちわ^^

> 見慣れない食べ物がありますな
> もんじゃ焼って、家で作ったの?
はい。そうですよ^^
ちまちまいただくところは酒飲みに持って来いです^^

> 関西じゃ殆ど見かけないでしょに
実は熊本では、お好み焼きともんじゃ焼きを一緒にしているお店が多いです。
お好みももんじゃも熊本の文化ではないので材料がにているから一緒にやってんの?
ってゆうのが私の見解です^^
大阪に来た時は、もんじゃは邪道やってゆう人ばかりで^^;
東京に行ったとき本場月島で食べたんですが、やっぱおいしかったし
簡単なんでおうちで挑戦しました^^

> それに水餃子、大阪王将で売ってるって
> 神戸には大阪王将は無いか・・・あはは
大阪王将ないですか?
大阪王将もお店によって味が違うようですが
冷凍の水餃子は値段と味がいいような気がします^^

> 神戸中華街のが美味しかったから、一度
> 大阪王将の食べてみたいな
中華街と比べるのは。。。?
おうち鍋のときにいかがですかー?

> 里芋のあんかけは、レシピ載せるっていっといて
> まだだから、もう一度作ろうかな
うんうん^^
お願いします^^
> ちょっと褒めて戴くと、直ぐ動きます(笑)
メタボ夫婦さんのレシピで食べたいです!
お願いします!

【 2012/01/19 】 編集
BOO子より
こんにちわー^^

> カレーが無性に食いたくなってきた
見るとねぇ・・・。

> しかもドロドロじゃないサラサラのやつ(・o・)
わかります^^
いいですねー。
サラサラでごっつい野菜ちょびっとはどうですか?

> キャベツとウインナーだけで作ってみよ今度
ウィンナー最高です^^
私の鍋は、和ダシにカレールーです。
ダシダでもおいしそうです^^

> うう
> そそる(°□°;)
カレーは仕方ないですよーーーー!笑
【 2012/01/19 】 編集
BOO子より

こんにちわ^^

> お~どれもおいしそ~
> ビールがすすむね~
そんなこと無いですー。
いやーほんとバタバタで^^;
ゆっくり料理したいなー。
頭も働かなくて大変です。。。


> 昨日は、塩麹漬けささみでピザみたいなものを
> 食べました。さっぱりささみもよし、ぷりっふりの
> 鶏モモよし、塩麹ちゃんは、おりこうですね。
ほんとおりこうさん^^
私もいろいろ試したいです。
鶏モモ最高なんでリピ中です。



【 2012/01/19 】 編集
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プロフィール

BOO子

Author:BOO子

 

家族構成

二人(夫婦)ときんちゃん(金魚)

登場人物

☆BOO子(ブログの主人)

専業主婦。

休刊日をなかなか作れない食いしん坊。

☆主(あるじ)=相方(旦那)

身長が私と同じ。

薄毛に悩む。

☆きんちゃん(ペット:金魚)

6才くらい。

やたら大きくなってきて、水槽90cm(3代目)。

長い尾ひれ込28㎝。巨大な金魚。'15.8月天国へ

主な紹介は初めましての方へご覧下さい

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